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2020-05-22 浏览量:610 点赞:606 收藏:634
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觅 · 锅物

在台中沙鹿静宜商圈的 觅 · 锅物 是间CP值蛮高的火锅店,有着清新的用餐环境外、餐点上选择也很多样,白饭饮品都无限量供应吃饱后还有甜点,连开车来的客人也有提供停车场不用担心巷弄内停车问题。觅 · 锅物
地址:台中市沙鹿区东英路76巷120号
电话:04~26323698

觅 · 锅物

觅 · 锅物 的装潢没有过多浮夸装饰,主要以木质装饰品为主,椅子则用亮黄色凸显出明亮感,座位大概40多个座位区,与一般火锅店不同是空间上较开放不会感到壅挤。

柜台旁的墙面上用了许多绿色植物装饰。

觅 · 锅物 菜单菜色相当多,除了肉品外还有海鲜等等,汤头也有8种可以选择。

点完之后再到柜檯结帐,店家现在还有脸书分享活动。

点餐后会有明细表核对餐点。

酱料区与白饭自行取用,酱料可以依自己喜好调味。

红茶可以续杯,口味上不会太甜。

菊花豆腐药膳汤底
汤滚的时候还可以看到菊花豆腐飞舞的样子蛮特别的,而牛肉涮过后带点淡淡的药膳味与回甘味。

觅製麻辣汤底
麻辣口味着重在椒麻香香气,辣度没有麻度来得明显,相当好入口不会辣到受不了,搭配的是严选梅花肉,猪肉部会太肥腻。

南洋叻沙汤底
有着香气四溢的南洋汤底,有着虾酱与椰奶味,味道浓郁却不会太强烈抢了食材的味道,搭配的是鸡腿肉片,鸡肉与叻沙汤底真的是太对味了,滑嫩又香气十足。

招待的白虾份量也不少,鲜美Q弹。

甜品,店家提供甜品都会不同,这次是提供甜汤,红豆大豆略为甜了点。

觅 · 锅物 坚持不添加多余的味素、人工调味粉,都是使用新鲜蔬菜熬製让您品嚐蔬菜的厚度,再用少许盐调出汤头的鲜甜,选择也很多样口味上清淡药膳或是略重的叻沙、麻辣都可以依自己喜好选择,菜盘也都以蔬菜为主没有太多加工的火锅料份量上也相当丰富,吃起来也不会有负担。

店家资讯
觅 · 锅物
地址:台中市沙鹿区东英路76巷120号
电话:04~26323698
营业时间:11:30~23:30

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